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生物工程系開展特長生項目課題結題匯報評選推薦工作
作者:孫梅雪    來源:生物工程系     瀏覽次數:    發布時間:2020-09-27

9月26日下午,生物工程系開展了特長生項目課題結題匯報評選推薦活動,系主任張守忠、副主任史曉華以及任課老師擔任評委。

本次課題集中結題匯報展示包括《白酒酒曲中微生物分離純化》《海帶中甘露醇提取工藝研究》《姜糖顆粒(片)的制備》《天然手工皂的制作及品質評價》等七個課題。特長生按照課題主要內容介紹、成果展示、評委老師提問和答辯等環節一一展示了各自的項目特長。在匯報過程當中,評委老師與同學們認真研究課題成果,對于其中的亮點和疑問展開了熱烈的討論,并就完善課題內容提出了詳細的指導意見。

經過評委老師討論研究,最終由張道雷老師指導的《靈芝菌絲體預發酵黃酒的研制》被評為生物工程系優秀特長生課題,推薦參加學院特長生課題展示。

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